最新エルメス 2015 クリネ シャトー ポムロール 750ml 赤-ポムロール(及び周辺地区)

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ワイン名

Chateau Clinet.・2015 Pomrol AC

産国

フランス、ボルドー地域

産地呼称

ポムロールAC

生産者

シャトー・クリネ(オーナー:ジャン・ルイ・ラバルド)

ディレクター

ロナン・ラバルド

醸造責任者

ロメイン・デュコロンブ

コンサルタント

ミシェル・ロラン

品種

メルロ 90%、カベルネソーヴィニォン9%、カベルネフラン1%

平均樹齢

42年

所有面積

11.81ha(植栽面積:10.55ha)

単位収獲量

37hl/ha

醸造

木製の発酵槽を使用。16ヶ月樽熟成(新樽65%、1年使用樽35%)

アルコール度

14.3度

容量

750ml

生産量

4,400ケース

タイプ

赤ワイン。モディアムフルボディ

サービス

17℃~19℃。 now ~ 2050

評価

保存方法

保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。

黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、シルキーなタンニンが余韻に心地よい。ポムロールで最上のテロワールを誇るクリネのポテンシャルが余すことなく体現されている。


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